L’IRBLleida impulsa el taller de cuina cardiosaludable ‘Receptes al punt de sal’ amb productes de proximitat i recomanacions alimentàries
L'activitat està finançada per la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnologia (FECYT) del Ministerio de Ciencia e Innovación
En el marc del projecte IRBLleidaDIVULGA 2025-2025, l'Institut de Recerca Biomèdica de Lleida (IRBLleida) ha impulsat l'activitat "Receptes al punt de sal" coordinada per l'investigador Serafí Cambray. Es tracta d'un taller de cuina cardiosaludable dirigit a millorar l'alimentació de grups vulnerables mitjançant l'elaboració de receptes adequades, amb productes de proximitat.
Els tallers, que tindran lloc al menjador de l'IRBLleida, estan pensats per a persones amb risc de patir una malaltia cardiovascular i/o amb antecedents familiars. També comptaran amb una xerrada amb informació sobre els diferents grups d'aliments cardiosaludables, la mida recomanada de les racions i els aliments frescos que es poden trobar a cada època de l'any.
L'activitat es farà diferents dies i hores i les inscripcions ja estan obertes:
- 25/02/2026, 12.00-13.00h
- 16/03/2026, 16.00-17.00h
- 25/03/2026,12.00-13.00h
- 20/04/2026, 17.00-18.00
Inscripció: https://www.irblleida.org/ca/formularis/tallers-saludables/
Aquesta activitat és possible gràcies a l'ajuda de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnologia (FECYT) del Ministerio de Ciencia e Innovación.
